Non è dalla benevolenza
del macellaio, del birraio o del fornaio
che ci aspettiamo il nostro desinare,
ma dalla considerazione del loro interesse personale.
Non ci rivolgiamo alla loro umanità ma al loro egoismo,
e parliamo dei loro vantaggi
e mai delle nostre necessità.
Adam Smith (1776/1987, p. 92)
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